Skottsberg Paella pan Carbon steel Cookware 38 cm

Ontwerp   De carbonsteel serie van Skottsberg is niet alleen een ware essential voor fans van professionele bak- en braadpannen maar bovendien onmisbaar voor kookliefhebbers die een 100 % gezonde voedselbereiding hoog in het vaandel hebben staan.   De body van deze serie is gemaakt van carbonstaal. Dit zuivere materiaal is door een nieuw nitriding proces intens verhard, daardoor vormvast, en snel op temperatuur zonder hotspots. Door het ontbreken van een anti-stickcoating kan de temperatuur extra hoog opgestookt worden voor een mooie goudbruine pannenkoek.   De binnenkant is zeer glad en af fabriek ingebrand met 100% natuurlijke plantaardige arachideolie. Deze behandeling beschermt het staal tegen corrosie en geeft de pan een mooie zwarte kleur en bovendien een natuurlijke antiaanbakfunctie voor 100% foodsafe bakken en braden. (100% vrij van PFOA, Teflon, GenX en andere PFAS.)   De mat gesatineerde rvs-steel is verklonken met 2 pompnagels. Dit is de meest sterke verbinding. Veilig!