Carl Schmidt Sohn® Koekenpan PRO-X 18-10 Edelstaal 28 cm

Deze RVS klassieker kennen we allemaal uit het keukenkastje van onze (groot)ouders. De pan is ook in het inductie tijdperk nog steeds actueel. De pan is gemaakt van 18-10 edelstaal en heeft geen anti- aanbak laag. Dit zuivere materiaal is 100 % foodsafe voor het veilig crispy bakken van meerdere stukken biologisch vlees, vis of een uitsmijter.   De pan is voorzien van een zware sandwichbodem (1 laag aluminium ingekapseld door 2 stalen platen). Deze bodem is daardoor erg vormvast en heeft een hoog magnetisch staalgehalte wat de pan extra geschikt maakt voor inductie koken, maar is natuurlijk ook geschikt voor de meer traditionele kookplaten als gas en keramisch.   De stalen steel is sterk, neemt geen warmte op en maakt de pan geschikt voor het gebruik in de oven. Deze pan is een goede investering, bij het juiste onderhoud kan hij een leven lang mee gaan! Een koekenpan van 28 cm is geschikt voor een 3-4  persoons huishouden.   * best geteste inductie pan* * zware vormvaste