Brabantia The Dutch gietijzeren grillpan 28 cm midnight blue

Ontwerp.   De gietijzeren pan is zo verweven met de Hollandse keuken dat dit soort pannen internationaal ook wel Dutch Oven worden genoemd. De reden waarom de ontwerper de pan deze naam heeft gegeven is hiermee verklaart!   De body is gemaakt van duurzaam gietijzer. Dit materiaal warmt langzaam op, slaat de energiewarmte op als een accu en geeft deze gelijkmatig af zonder hotspots voor een optimaal grillresultaat.   De body van de pan is aan de buitenkant midnight blue zijdeglans geëmailleerd. De binnenkant is voorzien van een zijdeglans zwarte emaillen coating. Deze emaillen coating is 100 % vrij van PTFE, PFOA, GenX andere PFAS voor gezond bakken, braden en sudderen.   De hoge ribbels zorgen ervoor dat het grillstuk niet in zijn eigen vocht ligt. Dit zorgt voor een licht krokante buitenkant en een zacht malse binnenkant. De ribbels zorgen ook voor de markante grillstrepen op je vlees, vis of groenten.     Belangrijke kenmerken.   * Beste inductie pan* pannen bekroond met dit